Kahvaltılık Peynir Lokması Tarifi

Kahvaltılık Peynir Lokması Tarifi

Sabah kahvaltısına çabucak hazırlayabileceğiniz, börek tadında, mayasız ve çok kolay bir hamur kızartması tarifi

img_6653
Malzemeler

  1. 3 tane yumurta
  2. 3 yemek kaşığı yoğurt
  3. Yarım çay bardağı sıvı yağ
  4. 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  5. İsteğe bağlı bir tutam maydanoz
  6. 1 Paket kabartma tozu
  7. 1 tatlı kaşığı sirke
  8. 1 çay kaşığı toz biber
  9. 2 çay kaşığı tuz
  10. 2 su bardağı un
    Hazırlanışı
    Derin bir hamur kabı içersine 3 tane yumurtayı kırın iyice çırpın,3 yemek kaşığı yoğurdu,yarım çay bardağı sıvı yağı,1 tatlı kaşığı sirke ilave edin tekrar çırpın.1 çay bardağı beyaz peyniri ve Eğer isterseniz bir tutam maydanoz ince ince doğrayıp ilave edin.Ardından tuzu,toz biberi kabartma tozunu ve unu azar azar çırparak ilave edin .Hamurun kıvamı boza dan biraz daha koyu olucaktır.Eğer hamur çok akışkan ise azar azar un ilave edin.un İçin kullanılan su bardağı 200 ml dir.
    Kızartma tavanıza bol sıvıyağ ilave edin .Kızgın yağa hamurdan yemek kaşığın yarısına kadar hamur alınır ve başka bir kaşıkla yağa hamur bırakılır.Arkalı önlü iyice kızartılır.İster sıcak ister ılık servis edilir.Afiyet olsun…
  11. img_6653

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir