Barby Bebek Pastası Tarifi

Barbie  Bebek Pastası Tarifi
Kız çocuğu İçin Doğum Günü Pastası Tarifi

img_6816img_6812

1.Pandispanya keki Malzemeleri

  • 4 tane yumurta(oda sıcaklığında olması gerekiyor)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tepeleme un
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • Çeyrek limon suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 2 tatlı kaşığı sulu kırmızı gıda boyası
  • img_6813
  • 2.pandispanya keki Malzemeleri
  • 4 tane yumurta (oda sıcaklığında olması gerekiyor)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tepeleme un
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • Çeyrek limon suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 2 tatlı kaşığı sulu yeşil gıda boyası

Kreması İçin
3 Paket sade veya renkli krem şanti (her pakette iki tane krem şanti var)ve her Paket için 1 su bardağı süt kullanılır.
Süslemek için barby bebek ve isteğe bağlı pasta süsleri kullanılır.

img_6814

Barby bebek pastası Tarifi Hazırlanışı
Pandispanya kekleri renkli olacağı İçin iki defa yapılır.Önce 4 yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır,Ayrılan yumurta sarılarını 1 su bardağı toz şekerle iyice krema hali alıncaya dek çırpılır.Krema halini alan yumurtalı şekerin üzerine yarım çay bardağı ılık suyu ve çeyrek limon suyu ilave edilir çırpma işlemi devam edilir.Üzerine 1 su bardağı unu , 1 Paket kabartma tozu,1 paket vanilyayı eleyerek ilave edin.İyice karıştıktan sonra kırmızı gıda boyası eklenir.Bu hazırlanan hamur,bir kenara alınır.Ayrı bir derin kap ta yumurtanın beyazı bir fiske tuz ile köpük köpük beyaz olana kadar iyice çırpılır.Çırpılan yumurta beyazını diyer hamur karışımına tahta bir kaşıkla ilave ediyoruz.Ezmeden alttan üste doğru yavaş yavaş karıştırılır.Çember kalıp ın altı yağlanır unlanır.Pandispanya keki çembere dökülür.İçindeki kabarcıkların çıkması İçin bir kaç defa tezgah üzerinde vurulur.pandispanya keki ni fırına sürmeden önce fırın 180 derecede ısınmalıdır.Pasta Kekimizi Fırına sürmeden önce ısıtılmış 180 derecede pişirirken fırının bir köşesine su dolu bir kase koyun bu işlem  kekin daha yumuşak ve daha güzel gelmesini sağlar pasta  kekinin    üzeri iyice kızarana kadar pişirin,kekinizin piştiğinden emin olmadan fırının kapağını açmayın pişen ve soğuyan kekinizi kalıptan çıkararken kalıp ın kenarlarını bıcakla sıyırıp öyle çıkarın  çünkü kalıbın kenarını yağlamadığımız için kenarlarına yapışır.Yeşil Renkte yapacağımız pandispanya keki de aynı şekilde yapılır.Renk olarak 2 tatlı kaşığı yeşil gıda boyası ilave edilir.pişen pandispanya kekleri soğuduktan sonra ikiye veya üçe rahatlıkla kesebilirsiniz.Kremalar çırpılır ve buz dolabında dilendirmeye bırakılır.bir tepsiye bölünen kekleri sırası ile krema sürerek kat kat üst üste dizilir.ortası nı barbi bebeğinin yerleşe bileceği şekilde kesilir.Kenarlarıda etek eğimi verecek şekilde oval olarak kesilir.En üst kısmıda krema ile kaplanır.Barbi bebeğin ayak kısmı yıkanır streç folyo ile sarılır pastanın ortasına yerleştirilir. krema poşetine istediğiniz uçları takarak istediğiniz şekli verin ve pastamız hazır .Bir saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir